El titular de la Procuraduría Federal del Consumidor, César Iván Escalante Ruiz, informó que varios productos de la canasta básica han reducido o estabilizado sus precios en las últimas semanas, como parte del seguimiento al Paquete Contra la Inflación y la Carestía (PACIC).
Durante la presentación del programa “Quién es Quién en los Precios”, el funcionario recordó que la canasta está conformada por 24 productos de consumo esencial y reiteró que el compromiso es mantener su costo total por debajo de los 910 pesos.
“La meta es que no cuesten más de 910 pesos todos juntos”, expresó.
Escalante Ruiz explicó que tiendas de autoservicio como Soriana, Chedraui y La Comer comenzaron a colocar identificadores especiales en los anaqueles para facilitar la ubicación de los productos incluidos en la canasta básica.
“Cuando vean estos identificadores van a encontrar los productos de esta canasta a precios justos”, señaló.
Entre los productos con reducción de precio, destacó el plátano, cuyo costo promedio pasó de 28.72 pesos en julio de 2025 a 21.95 pesos en mayo de este año.
Asimismo, indicó que el limón mantiene una tendencia descendente, con un precio promedio nacional de 36.44 pesos por kilogramo. Según el monitoreo de Profeco, el precio más bajo se encontró en centrales de abasto, con 31.75 pesos, mientras que el más alto se registró en Walmart, con 44.57 pesos.
En el caso del huevo, detalló que el paquete de 18 piezas registra un precio promedio de 47.40 pesos, luego de haber alcanzado niveles de hasta 55.54 pesos meses atrás. “Ha estado disminuyendo el precio del huevo”, sostuvo.
También reportó una reducción en el precio promedio del pollo entero, que actualmente se ubica en 38.99 pesos por kilogramo, así como en el frijol negro, cuyo costo pasó de 32 pesos en julio del año pasado a 24.15 pesos.
Sobre la carne de cerdo, reconoció diferencias significativas entre cadenas comerciales, al encontrarse desde 66.62 pesos en La Comer hasta 126.46 pesos en Walmart, aunque aseguró que el comportamiento general del producto se ha mantenido estable.
Finalmente, el titular de Profeco exhortó a la población a comparar precios y aprovechar las herramientas de consulta de la dependencia. Además, recomendó acudir a mercados públicos y centrales de abasto para encontrar costos más accesibles en distintos productos básicos.
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