La Comisión de Desarrollo y Conservación Rural, Agrícola y Autosuficiencia Alimentaria de la Cámara de Diputados aprobó por unanimidad una reforma para facilitar la donación de alimentos por parte de establecimientos comerciales, con el objetivo de reducir el desperdicio alimentario y fortalecer el acceso a la alimentación de personas en situación vulnerable.
Con 27 votos a favor, las y los legisladores avalaron un dictamen que adiciona los artículos 55 Bis y 55 Ter de la Ley General de la Alimentación Adecuada y Sostenible, mediante el cual se establecen mecanismos para promover la recuperación y distribución segura de alimentos aptos para el consumo humano.
La propuesta plantea que las autoridades competentes implementen indicadores y sistemas de evaluación anual sobre las acciones destinadas a disminuir el desperdicio de alimentos y fomentar su donación. Los resultados deberán hacerse públicos de manera transparente y agregada.
Además, se ordena la emisión de lineamientos que fortalezcan la coordinación entre establecimientos comerciales e instituciones receptoras, garantizando condiciones adecuadas de manejo, transporte y distribución conforme a la normatividad sanitaria vigente.
Buscan dar certeza jurídica a la donación de alimentos
El dictamen sostiene que la reforma permitirá otorgar certeza jurídica a empresas, comercios y organizaciones involucradas en la cadena de donación, al tiempo que reforzará las medidas de seguridad e higiene para proteger la salud de los beneficiarios.
Los legisladores destacaron que uno de los elementos centrales de la modificación es asegurar que los alimentos recuperados lleguen en condiciones óptimas para su consumo.
“Se garantiza que la donación de alimentos no ponga en riesgo la salud de los beneficiarios y que los productos recuperados sean totalmente seguros para el consumo humano”, señala el documento aprobado.
La comisión subrayó que la iniciativa responde a una problemática creciente en el país, donde cada año se desperdician toneladas de alimentos aún aptos para el consumo, mientras millones de personas enfrentan condiciones de inseguridad alimentaria.
Morena destaca impacto social de la reforma
Durante la discusión, el diputado de Morena, José Narro Céspedes, respaldó la propuesta al considerar que contribuirá a generar un cambio cultural tanto entre consumidores como entre establecimientos comerciales.
Señaló que la regulación sanitaria vigente se ha convertido en uno de los principales obstáculos para la donación de alimentos, por lo que la reforma permitirá crear condiciones más favorables para impulsar estas prácticas de manera segura.
Por su parte, la presidenta de la comisión, Leticia Barrera Maldonado (PRI), explicó que el proyecto fue enriquecido con diversas modificaciones para fortalecer su alcance y garantizar el cumplimiento de sus objetivos.
Rechazan reforma sobre patrimonio ejidal
En la misma sesión, la comisión rechazó un dictamen que proponía reformar el artículo 80 de la Ley Agraria para ampliar los plazos relacionados con el ejercicio del derecho del tanto y la protección del patrimonio familiar ejidal.
La propuesta fue desechada con 16 votos en contra y 11 a favor.
Aunque reconoció que existen retrasos en diversas instituciones agrarias, Barrera Maldonado consideró necesario seguir analizando mecanismos que permitan brindar mayor seguridad jurídica a campesinos y ejidatarios.
En contraste, el diputado del PT, Jesús Fernando García Hernández, se pronunció a favor de la iniciativa al señalar que persisten irregularidades en la atención que reciben productores y núcleos agrarios en distintas dependencias.
Comisión desecha cuatro iniciativas más
Durante la reunión, las y los integrantes de la comisión también aprobaron cuatro dictámenes en sentido negativo para desechar iniciativas relacionadas con la Ley de Desarrollo Rural Sustentable, la Ley Agraria y la Ley de Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar.
El diputado priista Juan Francisco Espinoza Eguía consideró que las propuestas sin viabilidad deberían retirarse previamente, aunque aclaró que ello no implica una postura contraria a las demandas de los productores del campo.
A su vez, el diputado morenista Jaime Humberto Lastra Bastar planteó que las y los legisladores promoventes de iniciativas deben acudir a las sesiones donde se discuten sus proyectos para defenderlos y exponer sus argumentos.
Con la aprobación del dictamen sobre donación de alimentos, la Cámara de Diputados avanza en una estrategia orientada a reducir el desperdicio alimentario, fortalecer la seguridad alimentaria y promover mecanismos de apoyo social para los sectores más vulnerables del país.
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